如何正確選購凍（dòng）幹機?「參考以下方法」

　　如何選擇一台（tái）實用而（ér）穩定的凍幹機呢?古語有（yǒu）雲：“知己知彼，百戰不殆”，至今道理仍然想通。要想正（zhèng）確選擇一台凍（dòng）幹機，就要先對小型凍幹機有所了解。

　　一、凍幹機的常見叫法

　　凍幹機常見通用叫法有：實驗室凍（dòng）幹機、實驗型凍幹機、小型凍幹機、食品真空（kōng）凍幹機、真空冷（lěng）凍幹燥（zào）機、醫（yī）藥（yào）型真空冷凍幹燥機等等。

　　二、凍（dòng）幹機的介紹

　　真空冷凍幹燥（zào）技術也稱（chēng）為凍幹（gàn）技術，將物（wù）品在低溫下快速凍結,然後在真空低溫的環境下,使物（wù）品裏（lǐ）被凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸（yì）出的過程.冷凍幹（gàn）燥得到的產物稱作凍（dòng）幹物，因（yīn）此凍（dòng）幹的物品不會破壞樣品原有的化（huà）學結構和形態，具有生物活性的材（cái）料重新溶解後仍能恢複凍幹前的（de）構象和生物學功能（néng）。

　　凍幹技術被廣泛應（yīng）用於化工、食（shí）品、材料、醫藥、生物（wù）製品等領域科研（yán）和生產中，如生物製品、生化藥物（wù）;微（wēi）生物和（hé）藻類;還有一些易損、易氧化（huà）物質的幹燥操作，如生物（wù）標本和生物組織、曆史檔案、文物的除濕保藏（cáng）、微孔零件的除濕等。

　　真（zhēn）空冷凍幹燥機簡稱凍幹機，實驗室係列凍幹機基本組成包括真空泵、冷阱、凍幹腔、真空度和溫度控製係統、其它功能配件如多歧（qí）管、壓蓋裝（zhuāng）置、普通型等。選擇實驗室用小（xiǎo）型冷凍幹燥機時要考慮的因素。

　　三、凍幹機的分類

　　1、按照凍幹方式劃分

　　當樣品量較少（shǎo）的情況下可無需超低溫冰箱預凍，直接將樣品放在冷阱中凍幹的方式稱為（wéi）process a;樣品在冷阱以外預凍後再凍幹的方式（shì）稱process b。

　　支持process a凍幹的凍幹機。此類從樣品的預凍直至凍（dòng）幹整個過程均不需要人工操作的機器稱作原位凍幹機。原位凍幹機是凍幹機發展方（fāng）向，是（shì）進行凍（dòng）幹（gàn）工藝（yì）摸索的理想選擇，特別（bié）適用於醫藥（yào）、生物製品及其他特殊產品的凍幹。上海拓紛機械設（shè）備有限公司生產的實驗室型凍幹機fd係列（liè）均支持冷阱預凍功能，可針對少量樣品實現原位凍幹功能。

　　支（zhī）持process b凍（dòng）幹的凍（dòng）幹機。凍幹腔和冷阱為獨立的上下結構，凍幹腔沒有預凍功能，一般（bān）可以歸為process b凍幹方式。該類型的凍（dòng）幹機在物料預凍結束後轉入幹燥過程時需人工操作。大部（bù）分實（shí）驗型凍幹機都為鍾罩型，凍幹腔多采用透明有機玻（bō）璃罩，便於觀察物料的凍幹情況。

　　2、按照功能選擇

　　普通擱（gē）板型：物料散裝於物料盤中的凍幹。

　　帶壓蓋裝置型：適用於西林瓶凍幹方式，凍幹準備時（shí），按需要將物料分裝在西林瓶中（zhōng），浮蓋瓶蓋後進行凍幹，幹燥結束後操（cāo）作壓蓋裝置壓緊瓶蓋，即可完成凍幹，此操作可（kě）避免（miǎn）二次（cì）汙染、重新吸附水分，易於長期保存。

　　多歧管型：利用多歧管或者凍幹（gàn）腔燒瓶，對旋凍在瓶內壁的物料進行幹燥，這時燒瓶作為容（róng）器接（jiē）在幹燥箱外的歧管上，燒瓶中的物料靠室（shì）溫加熱，通過多歧管開關（guān）裝置，可按需要隨時取下（xià）或（huò）裝上燒瓶，不（bú）需要停（tíng）機。

　　帶預凍功能型：物料預凍過程，冷阱作為預（yù）凍腔預凍物料，在幹燥過程，冷阱為捕水器，捕獲物料溢出的水分。帶預凍功能的凍幹機，冷凍幹燥過程（chéng）物料的（de）預凍、幹燥等均在凍幹機上完成，凍幹機使用效率高，節省（shěng）了低（dī）溫冰箱的費用。上海拓紛生產的實驗（yàn）室型（xíng）凍幹機除係列均具備冷阱預凍功能，fd-18、fd-27和sfd係列款型還支持冷阱內擱板預凍功能。

　　四、選購凍幹機時應考慮的（de）因素

　　1、製造（zào）商的選擇-如贛州大昌（chāng）凍幹機廠家

　　贛州大（dà）昌專業（yè）生產,設計真空冷凍幹燥（zào）機,從事食品,製藥,果蔬的凍幹技術,擁有大（dà）型真空凍幹設備20餘（yú）年,是國內外十大（dà）知名品牌（pái）廠（chǎng）家,聯係方式13507078327(微信同號)!

　　首選有實力的（de）凍幹機廠家，且有著多年的專業生產凍幹機的經驗和專業技術、支（zhī）持非標定做（zuò）、解決方案。

　　2、冷阱溫度

　　冷阱是置於凍幹腔和真空泵之間，用於捕集蒸汽的裝置。冷阱溫度越（yuè）低，冷阱的捕獲能力越強，但冷阱溫度低，對製冷要求高，機器成本及運轉（zhuǎn）費用相（xiàng）對也高。

　　實驗室凍幹機的冷阱溫度主要有-50℃、-60℃、-80℃三個檔次。冷阱溫度為-50℃的凍幹機適用於水溶劑或者溶劑凝固點在-40℃以上的產品凍幹（gàn），冷阱溫度對（duì）捕水能力的影響實驗表明冷阱溫度（dù）從-35℃下降到-50℃，捕水能力提升明顯，冷阱溫度低於-50℃，冷阱的捕水能力提（tí）升不明顯。因此，在（zài）沒有特殊需求的情況下，選（xuǎn）用冷阱（jǐng）溫度-50℃即可。冷阱溫度為-80℃左右的凍幹（gàn）機適用於大部分產品如含有有機溶劑的產品凍（dòng）幹或（huò）者一些特殊產品的凍幹。

　　3、凝冰量

　　冷阱可以捕獲蒸汽的量，和實驗室每天實驗操作樣品中（zhōng）水或（huò）其它溶劑升華的總量有關。上海拓（tuò）紛（fēn）實驗（yàn）室凍幹機的冷阱凝冰量有3kg、6kg、8kg，適合各種不同（tóng）的實驗量要求。

　　4、極限真空度

　　極限真空（kōng）度體現凍幹機的（de）泄漏（lòu）情況及（jí）真空泵的抽氣效率。實驗操作的真（zhēn）空度應在一個合理的範圍之內，真空度太高（gāo），不利於傳熱（rè），幹燥速度反而（ér）下降。

　　5、控製顯示係統

　　實驗室係列的凍幹機，主要應用於物料的凍幹、小（xiǎo）批（pī）量生產和凍幹工藝條件試驗等。控製係統要具備實時顯示凍幹過程參數，如冷阱溫度、真空度、階（jiē）段時間和過程總時間等;設定（dìng）、修改及有效地執行（háng）凍幹工藝程序;最好具備通訊接口，便於數據采集、保存。上海拓紛實驗（yàn）室凍幹機係列采用（yòng）的pid控製器，適用於不（bú）同實驗需求。

　　6、凍（dòng）幹方式和功能

　　根（gēn）據具體的樣（yàng）品（pǐn），凍（dòng）幹的方式亦有不同選擇。常見的實驗室凍幹實驗（yàn）均采取的（de）是process b方式，即在凍幹腔內凍幹或者掛瓶凍幹，如果是（shì）凍幹腔凍幹即需要選購凍幹腔，需要做西林瓶凍幹還要選擇壓蓋裝置;如果是掛瓶凍幹，則要選擇多歧管，適用於圓底燒瓶，寬口濾瓶或安瓿瓶，但要注意（yì）是否需要（yào）選擇相應的適（shì）配器來結合使（shǐ）用;如果用戶試驗中（zhōng）涉及的樣品既有腔內（nèi）凍幹，也有外（wài）掛瓶（píng）凍幹的則可以選擇帶外掛口的凍幹腔。

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　　不同的實（shí）驗、不同的樣品對凍幹機的功能要求不同，一般而言，對於食品（pǐn）、中草藥、粉末材（cái）料等樣品凍幹一般建議采用擱板型凍幹機;而對於西林瓶操作（zuò）則必須要選擇帶壓蓋裝置的凍幹機;微生物菌種凍幹保（bǎo）存建議采用掛瓶式並一定要選（xuǎn）擇安瓿瓶適配器來凍幹（gàn）;如果要做凍幹（gàn）工藝曲線研究的則一（yī）定要選擇控製器可支持共晶點測試裝置和軟件等工作的機型（xíng）。

　　五、總結：

　　由上介紹，相應相信大家多多少少對凍幹機都有些了解了，贛（gàn）州大昌真空凍幹機廠家最後還提醒下用戶：選（xuǎn）擇的宗旨就是（shì）一定依據具體的需求來做選擇。